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receta de baquetas al horno para baquetas al horno |  Epikurious.com

No soy muy bueno con las medidas exactas, pero hago un plato similar que le encanta a mi hijo. Yo marino los muslos en suficiente salsa BBQ para cepillarlos durante un par de horas (uso la salsa Chipotle President’s Choice, pero cualquier prescripción favorita funcionaría) luego los presiono en una mezcla de pan rallado, pimentón, orégano, pimienta de cayena, ajo en polvo y pimienta negra, luego hornee en una bandeja engrasada con papel de aluminio durante aproximadamente 25-35 minutos a 350F, dependiendo del tamaño, girando a la medio. ¡No tengo idea de qué tipo de tambores de pollo mutantes gigantes podría aguantar una hora en el horno! ¡No necesitas tanta sal y mantequilla si tienes suficientes otras especias!

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