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Cuando las noches se pongan más frescas, ¡disfrute de una cena profuso que es perfecta para calentar la semana sin sudar!

Contiene gluten, caseína, pescado, mariscos y soja.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 180 ° C. Caliente 1 cucharada de grasa en una paila antiadherente a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, de 4 a 5 minutos. Poner en una cazuela.

  • Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo. Reserva 1 cucharada. Unte el bife sutilmente con harina sazonada.

  • Calienta el grasa restante en una paila a fuego medio. Cocine el bife, 2 piezas a la vez, 2 minutos por cada costado o hasta que se dore. Retirar el bife cocido y colocar en una cazuela con las cebollas.

  • Reduzca el fuego a medio. Pon la harina reservada en la paila. Cocine por 1 minuto mientras revuelve. Agregue lentamente el caldo y revuelva hasta que quede suave. Agregue la salsa Worcestershire y sal y pimienta. Vierta la salsa sobre el bife y las cebollas. Cubra con una tapa y hornee por 2 horas. Sirve con zanahorias al vapor.

¿Hiciste eso?

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