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Para una comida equilibrada, se fríen jugosas tiras de cordero con brócoli.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, pescado y mariscos.

4 pasos del método

  • Mezcle la salsa de ostras y el jerez en un tazón pequeño.

  • Caliente la medio del óleo en un wok o paila magnate a fuego parada. Freír el cordero en dos porciones durante 1-2 minutos hasta que se doren. Transfiera a un tazón.

  • Calentar el óleo restante en un wok. Freír la chile, el ajo y el jengibre durante 1 minuto. Agregue el brócoli, la cebolla y el caldo. Freír durante 2-3 minutos hasta que el broccolini esté suave.

  • Regrese el cordero con la mezcla de jerez y los espaguetis al wok, luego fría durante 1-2 minutos hasta que esté proporcionadamente caliente.

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Broccolini de cordero y guindilla mientras revuelve

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