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Contiene gluten, lactosa, soja, trigo y lactosa.

4 pasos del método

  • Cepille el maíz sutilmente con la parte del unto y cocine en una parrilla moderadamente caliente durante unos 10 minutos, volteándolo de vez en cuando para cocinar de guisa uniforme. Déjelo a un costado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.

  • Mientras tanto, unte los filetes de muslo con unto y espolvoree sutilmente con pimiento en polvo. Cocine en una parrilla plana durante 5 minutos por cada costado o hasta que esté perfectamente cocido. Transferido a una mesa.

  • Corta los granos de maíz de la mazorca con un cuchillo pequeño y afilado. Mezclar con aguacate y zumo de limonada y sazonar con sal y pimienta. Pica finamente el pollo.

  • Calienta las tortillas a la parrilla y sírvelas con el resto de ingredientes para que todos puedan hacer sus propios burritos. Adorne con cilantro si lo desea.

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Burritos de pollo y maíz a la parrilla

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