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Este plato calmante y nutritivo está satisfecho de aromáticos sabores mediterráneos.

Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.

5 pasos del método

  • Precalentar el horno a 150 ° C. Pon la harina en un bol vasto. Condimentar con sal y pimienta. Agrega el pollo y revuelve. Sacuda cualquier exceso de material.

  • Calentar el óleo en una paila antiadherente a fuego medio. Agregue la parte de los trozos de pollo y cocine durante 2-3 minutos por cada costado o hasta que estén dorados. Transfiera a un plato forrado con papel de cocina. Repite con el resto del pollo. Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 3.5 litros (14 tazas).

  • Pon la paila a fuego medio. Agregue el ajo, la salvia, el tomillo, el romero y la cáscara de citrón y cocine por 30 segundos o hasta que tenga sabor. Agrega el caldo y cocina por 1 minuto. Agregue el tomate y el caldo y cocine a fuego gradual.

  • Vierta la mezcla de tomate sobre el pollo. Tape y hornee en el horno durante 1 1/2 horas o hasta que el pollo esté tierno. Coloca los garbanzos en el plato y hornea por otros 15 minutos. (Para congelar, ver nota).

  • Agrega el perejil. Extienda la cazuela en los platos para …



Cazuela de pollo, tomate y garbanzos

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