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Derrita la mantequilla en una cazo ilustre a fuego medio hasta que forme espuma. Agregue la harina y cocine, revolviendo, durante 1 minuto o hasta que la mezcla burbujee y comience a separarse de los lados de la paila. Agregue gradualmente la calostro, revolviendo constantemente, hasta que se mezcle. Cocine, revolviendo, durante 3-5 minutos o hasta que la salsa espese y hierva. Cocine por 1 minuto a fuego sosegado. Agrega el pinrel cheddar. Condimentar con sal y pimienta. Agregue el pollo, el maíz y las cebolletas y combine.



Crepes de Pollo y Maíz

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