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Caliente el grasa restante en una paila noble a fuego medio. Cocine el halumi durante 1-2 minutos por cada flanco o hasta que esté suave y dorado. Coloca la col rizada y la calabaza en una fuente. Extender semillas de proyectil, piñones y la medio de la menta encima. Vierta el aliño de yogur encima y cubra con haloumi, ají, la menta restante y una pizca de grasa de oliva.



Ensalada de calabaza Kale Haloumi con aderezo de yogur de limón

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