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Precalienta una parrilla a fuego stop. Pulverizar con spray de grasa de oliva para engrasarlo levemente. Asa los champiñones durante 3 minutos por cada flanco o hasta que estén levemente carbonizados y tiernos. Transferido a un plato. Cocine los espárragos a la parrilla durante 1-2 minutos por flanco o hasta que estén levemente carbonizados y crujientes y tiernos.



Ensalada de lentejas con champiñones a la plancha y espárragos

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