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Esta ensalada clásica es una auténtica delicia, con manzanas dulces y nueces agrias combinadas a la perfección con trozos pegajosos de pinrel garzo.

Contiene maní, nueces, cuajo, soja y sésamo.

3 pasos del método

  • Ponga el suero de cuajo, la mayonesa, la crema agria y 2 cucharaditas de miga de citrón en un bol. Amonedar hasta que quede suave. Condimentar con sal y pimienta.

  • Pon la manzana en un bol. Agrega el resto del miga de citrón. Tirar para cubrir. Agrega el apio y las nueces. Tirar para combinar.

  • Coloca las hojas de lechuga en un plato. Cubra con la mezcla de manzana. Espolvorea con pinrel. Rocíe con aliño. Participar.

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Ensalada Waldorf crujiente con queso azul

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