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Precalentar el horno a 200 ° C. Coloque un tercio de las rodajas de berenjena en una sola capa en el fondo de 6 platos para horno de 500 ml (6 x 2 tazas) con una ligera superposición. Unte con óleo de oliva y sazone con sal y pimienta. Extienda la centro de la mezcla de pasta, luego coloque la centro de las rodajas de tomate encima. Coloque más capas y termine con una capa de berenjena.



Hornear berenjena y pasta boloñesa

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