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Aquí hay una combinación clásica de sabor a manzana y especias dulces con una capa crujiente de canela y azúcar. ¡Hermosa!

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, caucho y sésamo.

4 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Coloque doce moldes para muffins de 1/3 taza (80 ml) con bolsas de papel. Corta 2 cuartos de manzana en rodajas finas y reserva. Pica el resto de la manzana.

  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y 1 cucharadita de canela en un bol. Agregue nuez y taladre un agujero en el medio.

  • Mezcle el suero de caucho, el grasa y los huevos en un bol. Vierta la mezcla de suero de caucho y la manzana picada en el pozo. Revuelva hasta que esté combinado. dividir entre sartenes. cubra con la manzana reservada.

  • Mezclar el resto de la canela y el azúcar y polvorear sobre los muffins. Hornea por 25-30 minutos o hasta que se doren y un pincho insertado en el centro salga íntegro. Deje a un flanco en la paila durante 5 minutos para que se enfríe un poco antaño de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.

¿Hiciste eso?

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Muffins de canela y manzana

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