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Mientras tanto, caliente una paila antiadherente egregio a fuego medio-alto. Rocíe entreambos lados de cada filete con grasa de oliva en atomizador. Espolvorea con dukkah. Cocine los filetes en 2 porciones durante 1½ minutos por flanco a fuego medio o hasta que lo desee. Colocar en un plato y cubrir con papel de aluminio.



Sándwiches rápidos de filete de cordero

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