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Las rodajas de ternera tiernas y picantes se saltean con salsa de ostras, jengibre y cebollino.

Contiene pescado, mariscos, soja y sésamo.

3 pasos del método

  • Caliente la parte del unto en una paila excelso o wok a fuego suspensión. Freír la carne en porciones durante 1-2 minutos hasta que se dore. Retire cada porción de carne de res de la paila y reserve. Calentar el resto del unto en el mismo wok a fuego suspensión. Freír la cebolla durante 3-4 minutos hasta que esté tierna.

  • Agregue la cebolla tierna, el ajo y el jengibre y cocine durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes. Regrese la carne a la paila. Destruir el resto de los ingredientes y juntar a la carne y freír durante 1 minuto hasta que la salsa espese un poco.

  • Sirva la carne asada con arroz al vapor o espaguetis.

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Ternera frita con cebollino y salsa de ostras

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