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Derrita la mantequilla restante en una paila a fuego medio. Agrega la cebolla. Cocine a fuego tranquilo, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que se doren. Reduce el calor al minúsculo. Agrega el ajo, la pasta de curry, la cúrcuma, el hinojo y la canela. Cocine, revolviendo, durante 30 segundos o hasta que esté fragante. Agrega los tomates y el caldo. Padecer a hervir. Reduce el calor al minúsculo. Cocine a fuego tranquilo durante 15 minutos o hasta que espese. Agrega las espinacas y el cilantro. Cocine durante 3 minutos o hasta que la espinaca se haya derrumbado.



Una sartén y espinacas tikka masala

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